河南牧业经济学院智慧牧业实验实训中心建设项目全过程跟踪审计服务竞争性磋商公告
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竞争性磋商文件
仑
采购文件编号：0809-24401GZC302005301
采购项目名称：2024 年饭堂食材配送服务项目
采购人名称：广州市海珠区人民政府滨江街道办事处
广东华伦招标有限公司 编制
发布日期：2024 年 4 月 12 日
采购项目名称：2024 年饭堂食材配送服务项目 采购文件编号：0809-24401GZC302005301
温馨提示
【本提示内容非竞争性磋商文件的组成部分，仅为善意提醒。如有不一致，以竞争性磋 商文件为准。本文中竞争性磋商公告简称“磋商公告”，竞争性磋商文件简称“磋商文 件”】
一、如无另行说明，首次响应文件递交时间为响应文件递交截止时间之前 30 分钟内。二、对可接受分支机构参加磋商的项目，分支机构参加磋商的，须提供分支机构的营业 执照（执业许可证）复印件、总公司（总所）的营业执照副本复印件及总公司（总 所）出具给分支机构的授权书，授权书须加盖总公司（总所）公章。总公司（总所）可就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具授权书。已由总公司（总所）授权 的，总公司（总所）取得的相关资质证书对分支机构有效，法律法规或者行业另有 规定的除外。
三、供应商如需对项目提出书面询问或质疑，应分别按磋商文件《供应商须知》附件中 的询问函、质疑函的格式在规定的时间内提交。
四、因场地有限，本公司（总部）无法提供停车位，不便之处敬请谅解。如有需要，请 到周边的停车场停车，如珠江国际大厦、广州大厦、机械大厦、五月花广场及其他 对外营业的停车场等。
五、本项目需进行现场磋商，请供应商的磋商代表在首次响应文件提交时间截止后按规 定携带资料（法定代表人携带①身份证原件；或委托代理人携带①身份证原件和② 授权委托证明书）到达磋商地点等候参加磋商（具体磋商时间由磋商小组确定）。
仑
供应商、法定代表人、项目负责人行贿查询),并提供相关网页截图(截图必须显示查询日
期和结论,否则按废标处理)打印件且加盖企业公章。经查询存在违法行为的将被取消磋商
资格。
9、其他要求:
9.1法定代表人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项
下的政府采购活动;
9.2已经入围我校审计部门以外的其他部门商家库的造价咨询类供应商,或正在承担我校审
计部门以外的其他部门造价咨询类业务的供应商,以及与上述供应商法定代表人为同一人或
者存在直接控股、管理关系的不同供应商不得参与本次投标。
9.3供应商与本工程项目的相关被审计单位存在利害关系的应主动回避,若供应商存在隐
报、瞒报的,采购人有权报采购监督部门取消中标资格并依法处罚。
9.4本项目不接受联合体。;
本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间:从2024年04月12日08时30分到2024年04月19日17时30分
获取方式:现场获取
五、投标文件的递交
递交截止时间:2024年04月23日09时00分
递交方式:郑州市金水东路黄河南路21号永和国际广场C区610室纸质文件递交
六、开标时间及地点
开标时间:2024年04月23日09时00分
开标地点:郑州市金水东路黄河南路21号永和国际广场C区610室
七、其他
河南牧业经济学院智慧牧业实验实训中心建设项目全过程跟踪审计服务竞争性磋商公
告
一、项目基本情况
1.采购项目编号:YD-2024-002
2.采购项目名称:河南牧业经济学院智慧牧业实验实训中心建设项目全过程跟踪审计服务
3.采购方式:竞争性磋商
4.最高限价(费率):按照费率报价(基本费率和效益费率)。基本费费率为工程总造价(施
工合同金额)2‰; 效益费费率为审减额的6%.(无论何种原因导致工程延期,服务期限也
随之顺延,不因延期追加合同金额)
5.资金来源:财政资金
6.采购需求(包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等):
6.1项目概况及内容:
A、概况:河南牧业经济学院智慧牧业实验实训中心建设项目,位于郑州市郑东新区龙子湖
北路6号河南牧业经济学院龙子湖校区校前区东侧,主要包括十大实验实训平台和三大实训
中心及地下车库等,项目总建筑面积为38271.75平方米,其中地上建筑面积为31488.31平
方米,地下建筑面积为6783.44平方米。
该项目建设工程中标合同价为153678509.84元。
B、服务内容:自施工单位进场施工开始至项目竣工结算审核结束,对建设工程各阶段管理
和经济活动的真实性、合法性和效益性进行全过程审计监督。包括熟悉招投标资料、工程量
清单及控制价文件、隐蔽工程变更签证的造价审核、工程进度款、主要材料设备采购、索赔
费用、竣工结算等工程各阶段实施全过程审计监督服务,并出具审计意见、审核月报、审核
报告或询价结果等相关审计结果材料。
6.2服务期限:从合同签订之日起至审计范围内的所有项目竣工,审计任务完成并出具结算
审计报告,移交全部审计资料至采购人完成为止。
7.本项目是否接受联合体磋商:否
8.是否接受进口产品:否
9.是否专门面向中小企业:否
二、申请人的资格要求:
1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定:
2、落实政府采购政策需满足的资格要求:无
3、本项目的特定资格要求:
(1)供应商须是中华人民共和国境内注册的独立法人,具有有效的营业执照:(提供有效
的营业执照或其他证明文件)
(2)财务要求:供应商具有良好的财务状况;提供2021年度、2022年度、2023年度经会
计事务所或审计机构审计的财务审计报告;
(3)业绩要求供应商自2019年1月1日以来具有两项房屋建筑全过程跟踪审计项目服务
业绩,其中至少一项单体工程施工合同价不少于1.5亿。(需同时提供①造价咨询合同复印
件②成果文件附汇总表及盖章页复印件等证明材料)。
(4)项目负责人的资格要求:拟派项目负责人应同时具备国家注册造价工程师和注册监理
工程师(或一级建造师)职业资格,且具有房屋建筑全过程跟踪审计项目,单体工程施工合
同价不少于1.5亿服务业绩,并从事造价咨询业务专业技术工作10年(含)以上且具有工
程类或经济类高级技术职称,以取得执业资格证书时间为准。(需同时提供①2023年1月至
2023年12月供应商为其缴纳的个人社保证明和劳动合同,②相应的资格证书和职称证书,③
业绩合同复印件。
(5)项目组人员数量至少为5人(执业资格需涵盖土建、安装两个方面和注册造价工程师、
注册监理工程师、一级建造师三个专业).
4、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力(出具书面声明,格式详见采购文件附件):
5、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录(提供企业2023年6月1日以来任意一个月
依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料的原件复印件,依法免税或不需要缴纳社会保障资
金的服务商,应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障金);
6、参加本项目采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录(出具书面声明,格式
详见采购文件附件);
7、法律、行政法规规定的其他条件。
8、信誉要求:
8.1供应商没有处于被责令停业,投标资格被取消,财产被冻结、接管、破产状态(提供书
面承诺,法定代表人签字并加盖企业公章,格式自拟),若发现供应商有弄虚作假行为,采
购人有权向行政主管部门反应并建议予以处理,由此引起一切后果由供应商自行承担;
8.2根据《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库<2016>125号)
和豫财购<2016>15号的规定,对列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单
(现重大税收违法失信主体)、政府采购严重违法失信行为记录名单的企业,拒绝参与本项
目政府采购活动(查询渠道“中国执行信息公开网(http://zxgk.court.gov.cn)”查询:
失信被执行人名单;“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)查询:重大税收违法案
件当事人名单(现重大税收违法失信主体名单)、“中国政府采购网”(www.ccgp.gov.cn)查
询;政府采购严重违法失信行为记录名单);注:采购代理机构在开标当天将对所有参与本
项目投标的供应商的信用情况(失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单(现重大
税收违法失信主体名单)、政府采购严重违法失信行为记录名单)进行查询、打印留存。若
在开标当天查询到供应商有相关负面信息的,则该供应商为无效供应商。
8.3根据全国检察机关的统一要求,自2020年1月1日起,全国检察机关停止行贿犯罪档
案查询工作,供应商在中国裁判文书网(http://wenshu.court.gov.cn/)进行查询(包括
供应商、法定代表入、项目负责人行贿查询),并提供相关网页截图(截图必须显示查询日
期和结论,否则按废标处理)打印件且加盖企业公章。经查询存在违法行为的将被取消磋商
资格。
9、其他要求:
9.1法定代表人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项
下的政府采购活动;
9.2已经入围我校审计部门以外的其他部门商家库的造价咨询类供应商,或正在承担我校审
计部门以外的其他部门造价咨询类业务的供应商,以及与上述供应商法定代表人为同一人或
者存在直接控股、管理关系的不同供应商不得参与本次投标。
9.3供应商与本工程项目的相关被审计单位存在利害关系的应主动回避,若供应商存在隐
报、瞒报的,采购人有权报采购监督部门取消中标资格并依法处罚。
J
9.4本项目不接受联合体。
三、报名信息:
1、报名时间:2024年04月12日起至2024年04月19日止(法定公休日和节假日除外)。
上午:8:30-11:30分,下午14:30-17:30(北京时间)。
2、方式:本项目采用现场报名:
凡有意参加的供应商,须在采报名时间内将加盖公章的法定代表人授权委托书或法定代表人
身份证明及法定代表人身份证及被授权人的身份证复印件和社保证明资料、申请人资格要求
处的相关证明资料胶装成册二套送至永道工程咨询(江苏)有限公司郑州市金水东路黄河南
路21号永和国际广场C区610室(报名时携带原件备查)
3、文件费用:400元/套。缴纳方式:转账或现金。
四、响应文件提交的截止时间及地点
1、时间:2024年04月23日9时00分(北京时间)
2、地点:郑州市金水东路黄河南路21号永和国际广场C区610室
五、响应文件的开启时间及地点
1、时间:2024年04月23日9时00分(北京时间)
2、地点:郑州市金水东路黄河南路21号永和国际广场C区610室
六、磋商公告发布媒介及期限:
本次磋商公告在《中国招标投标公共服务平台》《河南牧业经济学院官网》《中国采购与招标
网》发布;公告期限:5个工作日。
七、本次磋商联系事项:
1、采购人信息:
采购人:河南牧业经济学院
联系人:马老师刘老师
联系电话:登录即可免费查看
地址:郑州市郑东新区龙子湖高校园区龙子湖北路6号
2、招标代理机构信息:
代理机构:永道工程咨询(江苏)有限公司
项目联系人:登录即可免费查看
联系电话:登录即可免费查看
地址:郑州市金水东路黄河南路21号永和国际广场C区610室
永道工程咨询(江苏)有限公司
2024年04月11日
八、监督部门
本招标项目的监督部门为河南牧业经济学院。
九、联系方式
招标人:河南牧业经济学院
地 址:郑州市郑东新区龙子湖高校园区龙子湖北路6号
联系人:马老师刘老师
电 话: 登录即可免费查看
电子邮件:1473221084@qq.ccom
招标代理机构:永道工程咨询(江苏)有限公司
地 址: 郑州市金水东路黄河南路21号永和国际广场C区610室
联系人: 登录即可免费查看
电 话: 登录即可免费查看
电子邮件: 1204742829@qq. com
招标人或其招标代理机构差毁缴贵入(项钼负责人冫:廴颇她 (签名)
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招标入或其招标代觋机沟:
(盖章)
采购项目名称：2024 年饭堂食材配送服务项目 采购文件编号：0809-24401GZC302005301
项目联系人：登录即可免费查看
电话：020-83172166 转 821
发布人：广东华伦招标有限公司
仑
采购项目名称：2024 年饭堂食材配送服务项目 采购文件编号：0809-24401GZC302005301
第二部分 采购需求
仑
采购项目名称：2024 年饭堂食材配送服务项目 采购文件编号：0809-24401GZC302005301
采购需求
说明：
1.本采购需求成交注符号的说明
标注“★”号的条款
凡标记“★”号的条款（如有）为必须实质性响应的要求，供应商任何负偏离（不 满足要求）或不响应均导致其响应无效。
标记“▲”号的条款
凡标记“▲”号的条款（如有）为重要的要求，供应商任何负偏离（不满足要求）或不响应不导致其响应无效，但可能对其评审产生重大的影响，具体见项目评审标准。
2.项目属性：本项目为服务类采购项目
3.根据《关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300号）规定，本项目采购标的对应的中小企业划分标准所属行业为：批发业。
4.需要落实的政府采购政策：《政府采购促进中小企业发展管理办法》的通知（财 库<2020>46号）、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库〔2014〕68号）、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）等。5.本项目不允许转包。
6.采购需求中所有“★条款”集中统一列入如下《实质性条款一览表》，响应供应 商须在响应文件中《实质性响应一览表》中作出明确响应，并列明具体响应数值或内容，有差异的要具体说明，并提供相关证明材料（如要求）。
《实质性条款一览表》
| 序号 | 实质性条款要求 |
| 1 | ★2.本项目为固定折扣率包干。供货价或报价为全包价，包括了响应 供应商货物采购、初加工自然损耗费用、市场调查、包装、配送运输费、装卸、搬运、不合格货物的退换、人工费（社保、节假日慰问金等）、交 通费、运营、保险、验收、售后服务、税费、其他伴随服务费用及合同实 施过程中的应预见和不可预见费用等完成本项目采购内容所需的一切费 用，采购人不再支付任何额外费用。 |
| 2 | ★3.报价（折扣率）有效报价范围：0.00%≤折扣率<100.00%，报价（折 扣率）如为整数（如 90%）的可不显示小数点及其后数值，报价（折扣率）带有小数（如 90.50%）的需准确到小数点后两位数，四舍五入。成交折扣 率为该成交人的报价折扣率，服务期间该折扣率为固定不变。投标折扣率 由各响应供应商自行报价。 |
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采购项目名称：2024 年饭堂食材配送服务项目 采购文件编号：0809-24401GZC302005301
| 3 | ★（五）结算方式 1.成交人货款按每月度进行结算。 每月采购量的总结算款=∑【对应货物结算基准价×成交折扣率×月实 际采购数量】。 2.结算基准价为广州市市发展和改革局公布的《广州菜篮子平均价格》（http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes）每月 1 日和 15 日全 市菜篮子平均零售价作为当月结算基准价。广州市发展和改革局网站没有 公布的食品价格，则以当地超级市场或农贸市场的零售价格的价格较低者（成交人应至少提供 2 间商场货品价格图片）为结算基准价。 3.成交人每月应按采购人要求将各类货物的报价单（按照指定格式）发送至采购人。成交人须在每月 20 日前提供当月结算基准价清单，结算基 准价经双方确认后均不得随意修改。成交人应根据成交折扣率确认供货价（含税费价），按采购人当月实际采购量制定每月结算清单，结算清单应 在次月 5 日前交采购人确认。 4.在服务期内，全年预算采购金额不超过人民币 58 万元，超出累计采 购金额时，由成交人与采购人协商解决。 |
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采购项目名称：2024 年饭堂食材配送服务项目 采购文件编号：0809-24401GZC302005301
一、采购项目内容：
| 采购内容 | 服务期 | 预算采购额度 （人民币：元） |
| 2024 年饭堂食材配送服务项 目 | 自合同签订后且服务期开 始之日起 1 年或累计总金 额达到项目预算，以先到 为准 | 580,000.00 |
注：响应供应商须对本项目进行整体响应，任何只对其中一部分内容进行的响应都 被视为无效响应。
二、项目服务内容及要求：
（一）项目服务内容
1.成交人负责供应采购人饭堂用膳所需的肉菜等农副产品、副食品食材及粮油供 应。
2.农副产品包括农业生产所带来的副产品，包括农、林、牧、副、渔五业产品，分 为经济作物、禽畜产品、冰鲜产品、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产 品等若干大类。
3.副食品是指一般是经过精加工的食品，包括罐头、饮料（非酒精类饮料）、饼干、小食品等。
4.粮油包括原粮分为谷类、麦类、杂粮类和豆类。包括：稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等。
1）成品粮包括：大米、小麦粉，小米、黑米、红米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。
2）油脂包括：花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕榈油、橄榄油，色拉油、调和油，调味油，起酥油等。
3）粮油制品包括：杂面茶、挂面、龙须面，荞麦挂面，通心面，凉面，面饼，方 便面，米粉、饼干、烧饼、面筋、可可粉、酱油、色拉调料、芝麻酱、花生酱等。
5.所供应的蔬菜瓜果类食品必须有政府职能部门或政府职能部门授权的检测中心 提供的农药检测证明，且量足价平，并提供有完善的售后服务。
6.项目内容，详见附件《项目类别及种类》。
7.所有食品为本国生产的非转基因产品。
8.本项目实际供应的类别及数量以采购人确认的为准，包括但不限于磋商文件中所 提及的农副产品、副食品以及粮油产品各项类别。
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采购项目名称：2024 年饭堂食材配送服务项目 采购文件编号：0809-24401GZC302005301
（二）货物验收标准与质量要求
1.农副产品
1）蔬菜、瓜果类验收标准（包括但不限于以下内容）（1）新鲜度
①水量：充足、但无过份萎蔫、皱皮。
②色泽：正常、无变色、光泽、学亮鲜艳。
③硬度：叶菜挺立、瓜菜饱满、结实、无空心、根菜略硬。
（2）机械伤：相同新鲜条件下无外力造成伤害：挤伤、压伤、碰伤切口、裂伤等。（3）病虫害：无虫害、虫嗑、无残虫卵。
（4）形状：枝叶丰满、大小适中、曲线谐调。
（5）成熟度：适中、无未熟过识、腐烂。
（6）污染：无污染、残留农药、运输造成的污染。（随车提供农药检测证明）（7）有包装肉菜：应完整、干净。
（8）叶菜类：挺实、全味正、颜色好、无过多黄叶、腐烂叶与多泥根，水份充足、无萎蔫、不成熟现象。
（9）瓜菜类：个大、成熟、新鲜、外皮无斑点、有新鲜绿秧、无软化、变质现象。（10）根菜类：挺实、无软化、腐烂、带泥过多、色泽正常、形状正常、无生芽现 象。
（11）供菜重量须达到采购人的供货需求重量。
2）水产类的品质要求（包括但不限于以下内容）
（1）鲜鱼鳞片完整，有光泽无脱落，鳃口紧闭，眼球光亮透明，鱼鳃鲜红，鳍尾 完整，确保皮肤天然色泽明显。
（2）鱼体饱满结实、新鲜，无腐烂异味，肉质紧密有弹性，无离骨脱刺现象。（3）鲜鱼类来源可靠放心，无毒、无害、无污染。
（4）鲜活类要求游动活泼，鱼体健康，体态匀称，体色鲜明，体表光滑，眼睛亮 丽，鳞片及鳍条完好。
（5）虾类要求游动活泼，对外界刺激敏感；头尾完整，有一定弯曲度；虾眼突起，虾身较挺，肉质坚实；虾壳发亮、发硬，呈青绿色或青白色。
（6）产品票证要求：
产品资质名称：贮存地的出入库检疫证明，水产品成型标准为个体单独冷冻成型。验收索证要求：交货时提供本批次产品的出厂（库）检验合格证明。
仑
采购项目名称：2024 年饭堂食材配送服务项目 采购文件编号：0809-24401GZC302005301
（7）水产品每次交货时提供本批次产品的出厂（库）检验合格证明（随车同行以 及提供贮存地的《出入库检疫证明》）。
3）肉类主要商品供货要求（包括但不限于以下内容）
（1）所有肉类必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质。肉类供货时需 提供当批次有效的动物产品检疫合格证，原件备查。
（2）对所有肉类、食品的品质要求，必须符合国家，食品部门的有关标准和下列 要求：
| 类别 | 标准 |
| 五花肉 | 肥瘦比例为 3:7（三线肉），肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密富有弹性，有坚实感，用手指按压凹陷后会立即复原； 肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白，肉汁透明。 具有鲜猪肉固有的气味,无异味,煮沸后肉汤澄清透明,脂肪团聚于表面澄清 透明或稍有浑浊,脂肪团聚于表面。 |
| 上肉 | 肉呈均匀的红色，有光泽、肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白无霉点。 具有鲜猪肉固有的气味,无异味,煮沸后肉汤澄清透明,脂肪团聚于表面澄清 透明或稍有浑浊,脂肪团聚于表面。 |
| 瘦肉 | 脂肪含量低于 5%。肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感；肉的 外表及切面微湿润，不粘手。具有鲜猪肉固有的气味,无异味,煮沸后肉汤澄 清透明。 |
| 排骨 | 带肉的排骨，排骨带少量肉，不带肥油，厚实，完整，不得剔降，骨肉不分 离 |
| 猪肝 | 肝叶完整、暗红、质地柔软、湿润、有光泽、边缘薄。 |
| 猪心 | 心冠脂肪洁白、组织结实有弹性、用手可挤出鲜红的血液和血凝结块。 |
| 猪腰 | 表面有一层光亮的薄膜、呈浅红色，柔软有光泽、有弹性。 |
| 猪肚 | 颜色呈浅白、色泽光润，不带肥油、内部干净、无异物、极小味道。 |
| 猪手 | 腿骨为圆管形，浅黄骨髓充满全部管状骨腔，带部分肌肉。干净、完整、无 毛、无黑斑、无指甲、表皮光滑、肉质有弹性。 |
| 牛肉 | 肌肉有光泽，为均匀红色。脂肪乳白色或微黄色，肉质纤维清晰，有坚韧性，外表微干或湿润不粘手，切面湿润，指压后凹陷立即恢复，具有鲜牛肉固有 的气味，无臭味，无异味、无注水。 |
| 羊肉 | 肉色为均匀的红色、有光泽、肉质紧密而细腻、有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无注水。 |
| 鸡肉 | 整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，有头颈，有腿翅，无内脏，鸡肉的眼球饱满或平 坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有 光泽，外表微湿润，不粘手，指压后的凹陷恢复慢，具有鸡的正常气味。鸡 翅交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。 |
仑
采购项目名称：2024 年饭堂食材配送服务项目 采购文件编号：0809-24401GZC302005301
| 鸭肉 | 表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种 不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘 手，指压后的凹陷恢复慢，具有鸭的正常气味。 |
| 腊肉 | 有商标、牌号、产地、卫生检验合格证，国家 SC 认证。 表面干爽、肉呈鲜红色或暗红色，无霉变，无异味，脂肪透明或呈乳白色。 |
| 腊肠 | 有商标、牌号、产地、卫生检验合格证，国家 SC 认证。 表面干爽、肉呈鲜红色或暗红色，无霉变，无异味，脂肪透明或呈乳白色。 |
| 方火腿 | 表皮应干燥、皮质坚硬，火腿肌肉应是紧密且富有弹性，切面为深红色、色 泽均匀；无酸败味或其它异味。 |
| 鹅肉 | 表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，鹅的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种 不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘 手，指压后的凹陷恢复慢，具有鹅的正常气味。 |
| 注：如采购人对肉类的产地或种类有特别要求的，成交人在供货时应同时提供该肉类 的来源的证明文件。 | |
（4）每次交货时提供本批次产品的出厂（库）检验合格证明（随车同行）：《动 物检疫合格证明》、《产品合格证》、《卫生检疫报告》等相关证明。
（5）供货肉重量须达到采购人的供货需求重量。
（6）产品票证要求：
| 类别 | 产品资质名称 | 验收索证要求 |
| 猪、牛、羊 肉类家禽类 | 1.《动物检疫合格证明》 | 由政府动物卫生监督机构出具，用于跨区 销售检查 |
| 2.《产品合格证》 | 交货时提供本批次产品的出厂（库）检验 合格证明，随车同行。 | |
| 肉制品 | 1.《卫生检疫报告》 | 由政府疾控部门或卫生检验部门出具（半 年内有效） |
| 2.《产品合格证》 | 交货时提供本批次产品的出厂（库）检验 合格证明，随车同行。 |
4）冻品、冰鲜类主要商品供货要求（包括但不限于以下内容）
（1）所有冻品、冰鲜类必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质。供货 时需提供当批次有效的动物产品检疫合格证，原件备查。
（2）所有货物指标要符合国家强制性标准要求，冻食品类产品，投标人必须清晰 地列出产品品牌，型号、包装类型、包装方式、包装净重量、含冰量等相关参数，且包 装箱上必须贴有 SC 标志。
（3）对所有冻品、冰鲜类食品的品质要求，必须符合国家，食品部门的有关标准 和下列要求：
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| 类别 | 标准 |
| 鲜猪肉丸 | 新鲜瘦猪肉或碎杂肉或符合卫生标准的瘦肉。 |
| 鲜牛肉丸 | 新鲜瘦牛肉或碎杂肉或符合卫生标准的瘦肉。 |
| 冰鲜鱼类 | 鳍平直紧贴鱼体，鳞片上覆有冻结的黏液层，天然色泽显明而不浑浊。眼球不突出，透明重复冰冻的鱼鳞呈暗色，解冻后，有光泽，有一层清 洁透明的黏液，鳞片完整、不易脱落，具有海水鱼或淡水鱼固有气味，眼球饱满凸出，角膜透明，鳃鲜红、清晰，腹部坚实、无胀气、裂现象、肛孔白色凹陷，肉质坚实，有弹性，骨肉不分离。解冻后与鲜品特征相 同。外包装箱完好无破损，有生产日期。 |
| 鸡中翼、鸡 全翼 | 无黄衣、大小均匀、无异味、无碎杂、有光泽、无明显淤块、无破皮、外表色泽正常、肉质淡红、无鸡毛，解冻后与鲜禽特征相同。按标准部 位分割外包装箱完好无破损，有生产日期。 |
| 鸡爪 | 大小均匀、色泽乳白、无粘手、无异味、无黑斑、无碎架。 |
| 鸡腿 | 大小均匀、无碎杂、有光泽、无异味、肉色淡红、无骨折和破皮、无黄 衣、无异味、无鸡毛、大小均匀、无碎杂、无淤血斑、有光泽、肉质淡 红、无异味。解冻后与鲜禽特征相同。按标准部位分割外包装箱完好无 破损，有生产日期。 |
（4）冻品及其他带有包装的食材,其质量卫生标准除符合国家规定的质量卫生标准 外,还应包括以下方面：
①凡是冻肉类产品必须包装完整并有生产厂址和生产日期；
②冻肉类产品中冻肉和冻肋排必须有产品卫生检疫标准；
③冻肉类产品质量必须符合验收标准(如新鲜度等)；
④冻肉类产品中间不能有过多冰块；
⑤冻肉类产品重量必须和包装箱上标明的重量一致；
⑥验货时，拆箱检查，如含水量太多称重时适当按比例除冰块的重量。称重时要扣 除纸箱、以货品净重为准。如果外包装箱上标有净重，按净重入库，如果没有净重标识，按 5%扣除含冰量；
⑦验收品质的好坏要用眼去辨认，如出现肉制品风干、变色之冻品不能收货。
（5）产品票证要求：畜禽冻肉类和肉制品的生产厂家必须具有肉制品《食品生产 许可证》。
5）其他类别主要商品供货要求（包括但不限于以下内容）
（1）腊制品类：色泽鲜明，肌肉呈红色，脂肪透明呈乳白色，肉身干燥结实，有
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固有气味。没有添加人工色素以及化学物质。
（2）其它（面）粉类：色洁白，颗粒均匀，手感滑爽，干燥无杂质。
（3）熟食类：肉色有光泽，红色均匀，脂肪通透色，具有鲜肉固有的气味，无异 味。
2.副食品及粮油
1）副食品主要商品供货要求（包括但不限于以下内容）
（1）货物有包装的，货物的包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），采购人有 权拒收包装不整齐、已拆封的货物。
（2）采购人发现商品出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导 致货物性质改变的，成交人必须无条件退货或更换货物。
（3）成交人保证所提供的非精酒类饮料的多样性和季节性，以保证新鲜感。其他 非精酒类饮料生产日期至送货日期不得超过 120 日。
2）粮油类主要商品供货要求（包括但不限于以下内容）（1）大米
①大米品种要求：籼米一级。
| 序号 | 内容 | 质量标准 | |
| 1 | 碎米 | 碎米总量% | ≤15.0 |
| 2 | 其中：小碎米含量% | ≤1.0 | |
| 3 | 加工精度 | 精碾 | |
| 4 | 不完善粒含量% | ≤3.0 | |
| 5 | 水份含量% | ≤14.5 | |
| 6 | 最大限度杂质 | 总量% | ≤0.25 |
| 7 | 其中：无机杂质含量% | ≤0.02 | |
| 8 | 黄粒米含量% | ≤1.0 | |
| 9 | 互混率% | ≤5.0 | |
| 10 | 色泽、气味 | 正常 | |
| 11 | 六六六（以成品粮计）mg/kg | ≤0.05 | |
| 12 | 滴滴涕（以成品粮计）mg/kg | ≤0.05 | |
| 13 | 黄曲霉毒素 B1 μg/kg | ≤10 | |
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| 14 | 汞（以 Hg 计）mg/kg | ≤0.02 |
| 15 | 标签检验 | 符合 GB7718 标准要求 |
②大米质量标准：
有“SC”标志，标明加工厂名称、品名、生产日期、保持期或保存期，供货时的剩 余保质期不少于三分之二，质量等级、产品标准号、产品合格证，质量符合大米国家标 准（GB/T 1354-2018）籼米一级要求与国家相关粮食卫生标准。
具有固有色泽和香味，无污染、无虫害，色泽、气味、口味正常，无异味或霉味（霉 变），无虫蛀结块挂丝或杂质异等，符合国家粮食卫生标准。
（2）食用油
①基本要求：外包装完好，有 SC 标志，标明品名、厂名、重量、生产日期、保质 期或保存期、执行标准，剩余保质期不少于三分之二，具有产品合格证。具有正常植物 油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味。
②气味、滋味：具有固有的气味和滋味，无异味。
③加热试验（280℃）油色不得变深，无析出物。
④不得混有其他食用油或非食用油。
⑤卫生标准和动植物检疫项目，按照国家有关规定执行。
（3）酱油
合格的酱油颜色比较红、亮，有光泽、透明，摇晃产生的泡沫非常细腻，保持持久，挂碗现象非常好。
（4）味精
无色至白色结晶或粉末，具有特殊的鲜味，无异味，无肉眼可见杂质。
（5）食醋
具有正常醋的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味与异味，无浮物，不浑浊，无沉淀，无异物，无醋鳗、醋虱。
（6）淀粉制品质
具有各自品种固有的形态有色泽、不酸、不粘、不发霉，无变质，无异味，无杂质。
（7）食盐
结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，沾取少许尝试具有纯正的咸味。
符合国家标准有关食盐的相关要求。
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（8）食糖
食糖根据经营习惯分为白糖、红糖、冰糖、方糖等。白糖的感官鉴别：色泽洁白明 亮，有光泽，具有白糖的正常气味，无酸味、酒味或其他外来气味。
白砂糖：颗粒大如砂粒，晶粒均匀整齐，晶面明显，无碎末，糖质坚硬。
方糖：呈正六面体状，表面平整，无裂纹，铁边，断角，无突出砂粒，无霉斑。
（9）辛辣料
辛辣料是采用植物果实和种子粉碎而配制成的天然植物香料，如五香粉、胡椒粉、花椒粉、咖哩粉、芥末粉等，辛辣料的主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。
辛辣料呈干燥状，具有该种香料所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发霉味或其他异味。
（三）质量及包装要求
1.成交人应充分理解并认真遵循本项目磋商文件的要求，所提供的货物必须是满足 磋商文件要求。保证合同货品均为正规生产的新鲜（冰鲜除外）、检验合格、无毒、诚 实、无辐射、无侵权货品，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准，有使用有效期 的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。
2.货物有包装的，货物的包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），采购人有权拒 收包装不整齐、已拆封的货物。
3.采购人发现商品出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导致货 物性质改变的，成交人必须无条件退货或更换货物。
4.成交人保证所提供的粮油肉副的种类的多样性和季节性，以保证新鲜感。
5.成交人应能够配合采购人及时更新所提供的符合卫监部门的有效证明材料。如有 效的营业执照、产品合格证或食品经营许可证等。
6.成交人提供假冒伪劣、过期、变质的、有毒食品的，一经发现，除按采购人要求 无条件退货或换货外，还将受到如下处理：
1）成交人提供假冒伪劣、过期、变质食品的，要求无条件退货或换货外，采购人 有权扣除以当次供应货物货款 2 倍的款项，该款项在供货结算款内扣除。
2）成交人提供的货物造成食品安全事故的，经有关单位鉴定原因后，如确实为成 交人提供之食品问题，成交人需负担全数之医药费并没收履约保证金。采购人取消成交 人供货资格，终止成交人供货合同，追究相应的经济损失。成交人同时承担相应的民事 及刑事法律责任及放弃先诉抗辩权。
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（四）货物配送卸货要求
1.货物运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消 毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。
2.冷藏、冷冻货物必须用专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整 个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的货物，保证食货物在 运输全过程处于合适的温度范围。整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保 持性能稳定，符合规定的温度要求，使运输货物处于恒定的环境中。
3.送货车辆实行一小时配送圈运作，目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以 外的用制冷车配送，保证冷冻肉中心温度控制在-2℃至 7℃的范围之内，保证运输过程 冷链不中断。商品到达目的地时外包装箱干爽，无软化现象。
4.送货车辆应保持清洁；货物堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度 有要求的货物应确定货物的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。
5.在配送卸货环节中应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过 20 分钟，冷冻食品脱 离冷链时间不得超过 30 分钟。
6.成交人所供货物在保质期出现损坏的，成交人应承诺提供替换服务，因替换货物 产生的费用由成交人负责。
7.为保证采购人单位饭堂的正常运作，响应供应商应具有一定的货物存储能力，以 保证物资的正常供应。
（五）食品质量的基本检查
1.货物应清洁，并符合企业相关验收标准；货物应无损伤、腐烂现象，无寄生虫或 已受虫害现象；对温度有要求的货物应确定食品的温度与包装上指示温度一致。
2.货物到达目的地时外包装完整。冷冻货物没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈 干爽状态。
3.对货物检查如下：
1）成交人供应的货物必须符合食品卫生要求及国家有关标准，如无标准，按行业 规范。采购生产、经营证明文件齐备，明确货物来源，并具有检验合格证明。严禁采购 有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常 的货物。禁止采购超过保质期限的食品。
2）货物包装必须符合国家规范。采购的货物不得存放在有害、有毒的容器内。货 物包装上必须使用原产地标识，应注明：制造商名称和厂址、货物名称和重（容）量、
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生产日期和保质期限以及规格和 SC 认证等。
3）对不符合采购要求的货物由验收人员提出清退，退货前应实行留板备案，如双 方对质量争议可送国家质监部门检测。对缺斤短两（或含水量超标）的应按实际重量扣 减。
4.成交人所提供的蔬菜全部由采购人不定时组织人员在使用前进行农药残留检 测，如检测不合格则不能使用；同时所有食物必须取样保留 48 小时，所需检测和取样 保留的试纸、药品等由成交人提供及承担费用。
（六）服务要求
1.成交人必须签署针对本项目的《食品质量安全承诺书》。
2.所有果蔬类及畜禽类产品都须出自无公害蔬菜农场和种养基地（需提供供应农场 和种养基地资质证明材料）。
3.所有的瓜果类根据采购人需求进行初加工，达到半成品或成品状态。例如：凉瓜 开边、去籽；西红柿去蒂；土豆去皮、切丝；洋葱剥皮等。
4.所有肉类根据采购人需求进行粗加工，达到半成品或成品状态。例如：五花肉切 条；鱼去鳞、去内脏、去鳃、去牙、洗净；鱿鱼去眼睛、去牙齿、洗净等。
5.成交人应当根据采购人实际情况，按与采购人的约定，在规定的时间内将规定的 货物数量送到指定地点。除客观不可抗力外，成交人不得推迟送货。如确需延迟送货的，成交人应在得知情况的同时告知采购人并征得采购人同意，经发现成交人有私自更改订 单中货品时以违约论处，由此产生的一切损失和费用由成交人承担。若第 1、2 次此出 现上述情况的，采购人对成交人作书面警告处理，成交人提出书面整改意见书；若第 3 次出现上述情况的，采购人可终止合同，取消其供应资格。
6.成交人必须负责所订货物的运输、搬运等工作，所产生的费用由成交人负责。
7.每次送货，成交人必须安排不少于 2 个专职送货员及不少于 1 辆专车负责送货。负责货物的运输、过秤，并协助采购人验收货物，货物的品种和重量以采购人验收的结 果为准。
8.在采购人未签收之前，货物的所有权和风险属于成交人，货物发生遗失、损坏由 成交人负责。
9.成交人必须严格按照采购人的指令配送货物的数量，不得随意增减数量，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应事先书面申请，并经采购人同 意后方可变更。
10.采购人发现货物不能正常使用的，成交人应无条件退换。成交人未能履行磋商
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文件和合同所定事项,或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的货物，采购人退货后将 记录在案，并对成交人有权扣除当次供应货物货款 2 倍的款项作违约金，除要承担因此 产生的一切损失和费用外，情节严重的采购人可终止合同，取消其供应资格。
11.成交人所供货物在保质期出现损坏的，成交人应承诺提供替换服务，因替换货 物产生的费用由成交人负责。
12.成交人的送货单必须详细注明货物的名称、规格、数量、单价、金额，送货单 不得涂改。标记不清的，采购人将拒绝签收。结算期末成交人还应提供送货清单供采购 人结算。
13.成交人指定的送货专员必须穿着便于辨认的工衣和配戴胸卡，送货专员在采购 人单位内活动必须严格遵守采购人各项规章制度，不得做出有损采购人形象和利益的事 情。
14.成交人不得泄露采购人的秘密。泄密造成采购人损失的，成交人将承担由此产 生的一切损失和法律责任。
15.成交人应保证所提供的货物绝对质量可靠，如出现食物中毒事故，送卫生、检 疫部门鉴定属于成交人责任的，一切责任由成交人承担，采购人有权无条件终止合同并 没收其履约保证金，追究其法律责任。
16.如物品非因采购人人为而出现质量问题由成交人包换或包退，所造成的经济损 失由成交人负责。
17.因采购人有紧急会议、接待或其他紧急情况需要临时增加数量的，成交人需及 时提供配合。
三、项目商务要求：
（一）供货价及投标报价标准
1.本项目采购额度（合同暂定总额）为人民币 580,000.00 元。最终支付金额以实 际供货量结算金额为准。
★2.本项目为固定折扣率包干。供货价或报价为全包价，包括了响应供应商货物采 购、初加工自然损耗费用、市场调查、包装、配送运输费、装卸、搬运、不合格货物的 退换、人工费（社保、节假日慰问金等）、交通费、运营、保险、验收、售后服务、税 费、其他伴随服务费用及合同实施过程中的应预见和不可预见费用等完成本项目采购内 容所需的一切费用，采购人不再支付任何额外费用。
★3.报价（折扣率）有效报价范围：0.00%≤折扣率<100.00%，报价（折扣率）如 为整数（如 90%）的可不显示小数点及其后数值，报价（折扣率）带有小数（如 90.50%）
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的需准确到小数点后两位数，四舍五入。成交折扣率为该成交人的报价折扣率，服务期 间该折扣率为固定不变。投标折扣率由各响应供应商自行报价。
（二）供货时间、地点要求
采购人提前一天以电子通讯 APP 软件（如微信或 QQ 等）、短信、邮件、传真或电 话等任一方式向成交人下订单，订单内容包括肉菜食品的名称、规格、数量、价格等，具体按实际进行结算。在服务期内，成交人分别于每天（含公休日和法定节假日）的早 上 6:30 前（其它时间采购人如有特殊供货要求的，应在收到采购人通知起 90 分钟内 完成供货）把采购人所需食材送达指定饭堂，并提供供货清单。如不符合验收要求的 一律退货，且成交人必须在 60 分钟内予以退换补货。
2.采购人指定地点（实际履约过程中若配送地点有增减或变更，则以采购人通知的 为准）：
海珠区人民政府滨江街道办事处（海珠区逸民里 15 号）
（三）验收要求
1.做好卸货前的检查。采购人和成交人双方的验收人员卸货前应对场地和验收设备 做好准备，并对货物的外观质量进行初步了解。
2.食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运输工具，保持清洁和定期消毒，车 厢内无不良气味、异味。冷藏、冷冻食品必须用专用冷藏、冷冻载具运输，在运输过程 中保持安全的冷藏、冷冻温度，冷冻食品没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状 态。食品应清洁，无损伤、腐烂现象，外包装完整，无寄生虫或已受虫害现象；3.采取现场验收的方式，验收人员应认真检查货物的质量，按索票、验证、留样、抽查、过磅、入库的程序完成验收，成交人提供原件的留原件，原件只有一份而无法提 供给采购人的，查验原件后索取复印件留存。每批次每种货物均留样，检测按后附产品 质量描述对货物质量进行抽查。
4.抽查发现食品安全质量问题的处理：
1）对危及人身安全的货物质量问题采取零容忍措施，一经发现，当日所送同批次 产品全部退货，如水产品中发现河豚鱼，发现腐败变质肉类等。
2）若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分产品质量问题，应立即通知单位 伙食物资验收小组及成交人，将问题产品退货处理。
5.抽查发现资质证照不全问题的处理：
1）货物无政府部门出具的动植物检疫合格证明的全部退货；
2）抽查发现部分货物无政府部门出具的动植物检疫合格证明，加抽 15%，两次抽
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查数 50%以上没有动植物检疫合格证明的，全部退货；50%以下没有动植物检疫合格证 明的，将无动植物检疫合格证明的货物退货；
3）抽查发现部分货物无政府部门出具的产品质量检验报告的，加抽 15%，两次抽 查数 50%以上没有产品质量检验报告的，全部退货；50%以下没有产品质量检验报告的，将无产品质量检验报告的货物退货。
6.货物的质量问题争议及解决办法：因货物的质量问题发生争议，由广州市质量技 术监督局或国家法定的质量鉴定单位进行质量鉴定。货物符合质量标准的，鉴定费由采 购人承担；货物不符合质量标准的，鉴定费由成交人承担，并且采购人有权追究成交人 的相关责任。
7.退（补）货流程：对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退，如双方对质量 或重量有争议的可送具有检验资质的部门检测，同时留样备检，对数量不足或部分退货 的，责成成交人以不影响食材供应为前提尽快补送。
8.验收记录：对每次验收的货物均记录货物名称、数量、验收情况等事项，并由送 货人签名确认。
（四）服务期
本项目服务期为：自合同签订后且服务期开始之日起 1 年或累计总金额达到项目预 算，以先到为准。
★（五）结算方式
1.成交人货款按每月度进行结算。
每月采购量的总结算款=∑【对应货物结算基准价×成交折扣率×月实际采购数 量】。
2.结算基准价为广州市市发展和改革局公布的《广州菜篮子平均价格》
（http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes）每月 1 日和 15 日全市菜篮子平均 零售价作为当月结算基准价。广州市发展和改革局网站没有公布的食品价格，则以当地 超级市场或农贸市场的零售价格的价格较低者（成交人应至少提供 2 间商场货品价格图 片）为结算基准价。
3.成交人每月应按采购人要求将各类货物的报价单（按照指定格式）发送至采购人。成交人须在每月 20 日前提供当月结算基准价清单，结算基准价经双方确认后均不得随 意修改。成交人应根据成交折扣率确认供货价（含税费价），按采购人当月实际采购量 制定每月结算清单，结算清单应在次月 5 日前交采购人确认。
4.在服务期内，全年预算采购金额不超过人民币 58 万元，超出累计采购金额时，
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由成交人与采购人协商解决。
（六）付款方式
1.货款按月结算，在办理付款手续之前双方须对供应货物的名称、规格、数量、单 价、金额进行统计，并核实无误。
2.成交人在完成当月供货订单后，于次月 15 日前凭国家正式含税发票向采购人申 请付款，采购人在收到成交人提供的发票后 15 日内支付上月货款。
3.成交人凭以下有效文件与采购人结算：
1）合同；
2）成交人供货凭证复印件；
3）成交人开具的正式发票；
（以上结算资料具体以采购人要求的为准）
4.收款方、出具发票方、合同乙方均必须与成交人名称一致。
5.因采购人使用的是财政资金，采购人在前款规定的付款时间为向政府采购支付部 门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时 间内提出支付申请手续后即视为采购人已经按期支付。
（七）项目验收依次序对照执行标准
1.符合中华人民共和国国家和履约地相关安全质量标准、行业技术规范标准；2.符合磋商文件和响应承诺中各方共同认可的各项要求；
注：
1）本项目要求未尽事宜，成交人须无条件按照采购人的合理要求执行。
2）上述各类标准与法规以有关官方机构最新发布的现行标准为准。
（八）违约责任
1.成交人违反项目服务要求或未按要求履行合同义务时，采购人有权拒绝其所提供 服务，且对逾期履行的服务内容，若第 1、2 次出现上述情况的，采购人对成交人作书 面警告处理，成交人提出书面整改意见书；若第 3 次出现上述情况的，采购人可终止合 同，取消其供应资格，由此造成采购人的经济损失由成交人承担。
2.成交人违反合同条款的，应承担违约责任，采购人有权视违约情节的严重程度，要求成交人赔偿采购人的损失，成交人应继续履行合同，直到完善为止；如成交人不履 行与采购人订立的合同的，采购人有权解除合同。
5.成交人不能按时、保质、保量供货，导致采购人自行采购的，成交人需承担采购 人由此造成的经济损失并无条件接受违约处理。
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6.成交人不得将中标项目转让或转包给他人，否则采购人有权单方终止合同,由此 产生的一切责任和经济损失由成交人承担。
(九）其他要求：
成交人须在服务期内，按采购人及相关政策要求定向采购协作地区的农副产品。具体按国家及地区东西部协作相关政策执行。
附件：
项目类别及种类（以下列表仅供参考，实际类别及种类以采购人确认的为准。）
| 类别 | 种类名称 |
| 蔬菜类 | 生菜、上海青、小白菜、苦麦菜、包心菜、水通芥菜、芥菜、奶白菜、韭菜、西洋菜、枸杞叶、绍菜、潺菜、番薯叶、香花菜、大白菜、春菜、菜心、油麦菜、苋菜、韭菜花、葱、姜、沙姜、蒜头、蒜苗、蒜心、菜 花、圆椒、尖椒、兰豆、四季豆、豆角、西芹、香芹、韭黄、芫茜（香 菜）、通菜、菠菜、紫苏叶、莴笋、皇帝菜、豆芽、洋葱、蒜头、胶笋、芦笋、牛蒡、京葱、雪里红、菜花、西兰花等。 |
| 瓜果类（蔬果 产品） | 青瓜、白瓜、丝瓜、节瓜、冬瓜、南瓜、葫芦瓜、水瓜、佛手瓜、木瓜、苦瓜、茄瓜、黄瓜、云南小瓜、西红柿、土豆、黄豆、青豆、板粟、玉 米、花生、毛豆、鲜百合、沙葛、马蹄、红薯、芋头、粉葛、莲藕、维 山、鲜莲子等。 |
| 肉类（含蛋类） | 生猪（肉、骨、内脏）、生牛（肉、骨）、羊（肉、骨）、驴（肉、骨）、光禽鸡肉、光禽鹅肉、光禽鸭肉、光禽乳鸽等。 |
| 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、皮蛋、咸蛋、鹌鹑蛋等。 | |
| 干货类 | 菜干、干冬菇、干木耳、干茶树菇、陈皮、提子干、鸡骨草、五指毛桃、干腐皮、干金针菜、干沙姜、干葱头、昆布、干云耳、虾米、瑶柱、贝 壳类干货、当归、无花果、干鱿鱼、虾皮、水草、菊花、海带、面筋、腐竹、榄角、粽叶、冬瓜干、丁香、虫草花、花旗参、淡菜、干生蚝肉、召实、沙参、玉竹、杞子、党参、萝卜干、笋干。 |
| 薏米、红枣、赤小豆、红豆、眉豆、黄豆、百合、莲子、花生、扁豆、绿豆、南北杏、红腰豆等。 | |
| 水产类（淡水 产品） | 鲩鱼、大头鱼、鲫鱼、鲮鱼、生鱼、边鱼、鲈鱼、盲曹鱼、禾顺鱼、桂 花鱼、泥鳅鱼、福寿鱼、沙苋等。 |
| 水产类（咸水 产品） | 泥猛鱼、黄花鱼、白仓鱼、金仓鱼、笋壳鱼、跳跳鱼、红三鱼、海鲫鱼、乌头鱼、鱿鱼、墨鱼、多宝鱼、带鱼、沙丁鱼、海鲈、秋多鱼、扇贝、生蚝、蚌、螺、苋、白贝、花甲、带子、圣子、虾、蟹等。 |
| 冻品、冰鲜类 | 肉丸、冰鲜鱼类、鸡中翼、鸡全翼、鸡爪、鸡腿等。 |
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| 食用菌类 | 金针菇、茶树菇、海鲜菇、鲜平菇、蘑菇、鲜草菇、袖珍菇、鲜冬菇、鲜木耳等。 |
| 腌制类 | 酸豆角、酸笋、梅菜、榨菜、大头菜、酸菜、雪菜、萝卜干、冬菜、五 柳菜、腌青瓜等。 |
| 豆制品类 | 豆腐、白豆干、凉皮、烟干、炸豆腐、香干丝、小豆卜、豆卜、千张皮、香干、面筋等。 |
| 米面制品类 | 河粉、布拉肠、饺子皮、云吞皮、猪肠粉、陈村粉、濑粉、面条（非干 面类）、粉条、糯米盏、饺子、云吞、汤圆.生切面、包子、面包、汤 圆、蛋糕等。 |
| 腊味类 | 腊肉、腊肠等。 |
| 熟食类 | 烧肉、烧排骨、叉烧、烧鸭、烧鹅、白切鸡、卤水肉等。 |
| 粮食类 | 大米、小麦、红米、黑米、小米、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大 豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。 |
| 油类 | 花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕榈 油、橄榄油，色拉油、调和油，调味油，起酥油等。 |
| 调味料类 | 酱油、味精、食醋、食盐、食糖、辛辣料等。 |
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第三部分 供应商须知
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供应商须知前附表
本表中相关选择项，以在“□”标记黑“■”或打勾“√”为准。本表内容须与《供
应商须知》正文对应条款的内容一起阅读理解，《供应商须知》正文与《供应商须知前
附表》描述存在不一致之处，以《供应商须知前附表》为准。
| 序号 | 条款号 | 内容 | 说明与要求 | |
| 1 | 1.1 | 采购包情况 | 本项目共 1 采购包 | |
| 2 | 4.2 | 响应费用 | 采购人不对供应商提供任何响应补偿。 | |
| 3 | 4.3 | 采购代理服务费 | 1.收费对象：成交供应商 2.收费标准： □（方式一）固定金额收费：。 √（方式二）差额定率累进法收费：参照国家计委 《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格 <2002>1980号）、国家发改委<2003>857号及发改价 格<2011>534号文件中规定“服务类”的计算方法和 计费标准执行。
【例如：某服务类项目采购成交金额/预算金额为人 民币 600 万元，计算采购代理服务收费额如下：100 万元×1.5%=1.5 万元 （500-100）万元×0.8%=3.2 万元 （600-500）万元×0.45%=0.45 万元 合计收费=1.5+3.2+0.45=5.15（万元）】 （1）计费基数：预算金额 （2）收费折扣： 100% |
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| （3）最低收费：人民币10000元 | |||||||||||||||||||||
| 4 | 7.2 | 演示 | √不需要提供演示 □需要提供演示。详见《采购需求》。 | ||||||||||||||||||
| 5 | 11.5 | 报价形式 | □总价。 □单价。 √折扣率。(0%—100%，保留最多两位小数） | ||||||||||||||||||
| 6 | 11.6 | 报价要求 | 投标折扣率有效报价范围：0.00%≤投标折扣率 <100.00%，投标折扣率必须为固定报价(例如90％)，不接受区间报价（例如 90.00％～95.00％），报价（折扣率）如为整数（如 90%）的可不显示小数点 及其后数值，报价（折扣率）带有小数（如 90.50%）的需准确到小数点后两位数，四舍五入。 | ||||||||||||||||||
| 7 | 12.1；12.2 | 是否接受备选报价 方案 | √不接受。 □接受。 | ||||||||||||||||||
| 8 | 12.3 | 是否允许分包 | √不允许。 □允许。（详见《采购需求》） □允许。采用预留份额（合同分包形式）专门面向 中小企业采购，详见《磋商邀请》。 | ||||||||||||||||||
| 9 | 13.1 | 联合体报价 | √不接受。所有有关联合体的条款内容不适用。 □接受。详见本项目《磋商邀请》及第13条。 | ||||||||||||||||||
| 10 | 15 | 磋商保证金 | 不收取。所有有关磋商保证金的条款内容不适用。 | ||||||||||||||||||
| 11 | 16.1 | 磋商有效期 | 从提交首次响应文件的截止之日起 90 日历天。 | ||||||||||||||||||
| 12 | 17.1；17.4；17.5 | 响应文件组成及份 数； 响应文件的封装 |
备注： 1.电子文件采用光盘或 U 盘，详见第 17.3 条。 2.所有包装封面标注要求详见第 17.5 条。 | ||||||||||||||||||
| 13 | 17.2 | 响应文件盖章、签署 | 1.如接受联合体磋商的：详见第 13.5 条。 2.如接受分支机构磋商的：详见第 14.3 条、17.6 条。3.如要求以合同分包形式报价的：详见第 17.6 条。 | ||||||||||||||||||
| 14 | 20.2 | 是否授权磋商小组 确定成交供应商 | √否 □是 |
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| 15 | 21.1 | 合同签订时间 | 自成交通知书发出之日起 20 日内 | |
| 16 | 22 | 履约保证金 | 是否要求成交供应商提交履约保证金：要求，履约保证金的形式：详见采购需求 履约保证金的金额：详见采购需求 √不要求 | |
| 17 | 28.1 | 采购信息发布网站 | 中国政府采购网（）； 广 东 华 伦 招 标 有 限 公 司 网 站 （http://120.25.193.109/）等。 相关公告在法定媒体上公布之日即视为有效送达， 不再另行通知。 | |
| 18 | 28.2 | 政府采购合同融资 | 符合条件的供应商在中标（成交）后可根据自身情 况申请政府采购合同融资。详情请见《广州市财政 局 中国人民银行广州分行营业部关于开展广州市 政府采购合同线上融资业务的通知》（穗财采〔20 20〕9 号）》。 | |
| 19 | 28.3 | 现场考察 | 不组织。 | |
| 20 | 28.4 | 提交首次响应文件 前答疑会 | 不组织。 | |
| 21 | 28.5 | 采购活动监督管理 部门 | 采购人：广州市海珠区人民政府滨江街道办事处 地址：广州市海珠区滨江东路逸民里 15 号 电话：孔先生 联系人：020-34291113 | |
| 22 | 28.6 | 其他说明 | 本项目未纳入政府集中采购目录以内，且未达到采 购限额标准，不纳入政府采购管理范围。本项目参 考《政府采购法》相应的采购方式并按照采购人的 内控管理制度实施采购活动。 |
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供应商须知
一、说明
适用范围
1.1. 适用范围：本磋商文件适用于本磋商邀请中所涉及的项目和内容。
2. 定义
2.1.“采购人”是采购活动当事人之一，负责项目的整体规划、技术方案可行性设 计论证与实施，作为合同采购方（用户）的主体承担质疑回复、履行合同、验 收与评价等义务，在合同签定后亦称为“甲方”或“买方”或“需方”或“发 包人”。
2.2.“供应商/报价人”是指向采购人提供货物、工程或者服务的法人、其他组织 或者自然人。
2.3.“联合体”是指两个以上的自然人、法人或者其他组织组成一个联合体，以一 个供应商的身份共同参加采购活动。
2.4.“成交供应商”（或“成交人”）是指经过法定采购程序被依法确定并授予合 同的供应商。在合同签定后亦称为“乙方”或“卖方”或“供方”或“承包人”。
2.5.“监管部门”是指具有依法对本项目采购活动履行监督管理职责的部门。2.6.“采购代理机构”是指接受采购人委托，在委托的范围内依法组织采购活动的 专业中介机构，本项目是指广东华伦招标有限公司。
2.7.“货物”是指各种形态和种类的物品，包括原材料、燃料、设备、产品等。2.8.“工程”是指建设工程，包括建筑物和构筑物的新建、改建、扩建、装修、拆 除、修缮等。
2.9.“服务”是指除货物和工程以外的其他采购对象，包括政府自身需要的服务和 政府向社会公众提供的公共服务。
2.10.“政府购买服务”是指各级国家机关将属于自身职责范围且适合通过市场化方 式提供的服务事项，按照政府采购方式和程序，交由符合条件的服务供应商承 担，并根据服务数量和质量等因素向其支付费用的行为。
2.11. 综合评分法，是指响应文件满足磋商文件全部实质性要求，且按照评审因素的 量化指标评审得分最高的供应商为成交候选供应商的评审方法。
2.12. 日期、天数、时间：未有特别说明时，均为公历日（天）及北京时间。
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3. 合格的标的
3.1. 合格的标的：是指本项目（采购包）成交供应商须承担的全部工作内容，满足 磋商文件对标的规定的参数（指标）、功能、性能、质量、价格、服务期等要 求。
4. 磋商责任、风险及费用
4.1. 磋商责任、风险：供应商自愿参加本项目的磋商，自行承担磋商的相关工作、责任和风险。
4.2. 响应费用：供应商应当自行承担其准备和参加磋商有关的一切费用。不论采购 结果如何，采购人和采购代理机构均无义务和责任承担这些费用。
4.3. 采购代理服务费：本次采购活动中，采购代理机构向《供应商须知前附表》中 约定的对象收取采购代理服务费（如未约定的，为成交供应商）。如磋商文件 约定向成交供应商收取的，采购代理服务费不在磋商报价中单列，由响应供应 商综合考虑在报价中。
二、磋商文件
5. 磋商文件的构成
5.1. 磋商文件的构成：磋商文件由下列部分以及在采购过程中发出的澄清、修改、答疑文件（如有）构成：
5.1.1. 磋商邀请
采购需求 5.1.2.
5.1.3. 供应商须知
5.1.4. 评审办法
5.1.5. 拟签订的合同文本
响应文件格式 5.1.6.
5.1.7. 在采购过程中由采购人或者采购代理机构发出的澄清、修改、答疑文件等 5.2. 本磋商文件的解释权归本磋商文件中所述的采购人、采购代理机构所有。5.3. 按采购人、采购代理机构解释后，磋商文件中相关描述仍有歧义或前后不一致 的地方或缺陷，由磋商小组进行评判。
6. 磋商文件的澄清与修改
6.1. 无论出于何种原因，采购人或者采购代理机构可主动地或在解答供应商提出的 询问、质疑时对磋商文件进行澄清或修改。澄清或修改在原公告发布媒体上发
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布。澄清或修改的内容为磋商文件、磋商邀请的组成部分，对潜在供应商具有 与磋商文件、磋商邀请同等约束力。澄清或修改的内容一经在指定媒体上发布 后，将作为通知所有采购文件收受人的书面形式。
6.2. 澄清或者修改的内容可能影响响应文件编制的，采购人或者采购代理机构在提 交首次响应文件截止时间至少5日前，以书面形式通知所有获取磋商文件的潜 在供应商；不足5日的，采购人或者采购代理机构将顺延提交首次响应文件的 截止时间；澄清或者修改的内容不影响响应文件编制的，或采购人或者采购代 理机构在征得所有获取磋商文件的潜在供应商确认不影响响应文件编制后，可 不改变提交首次响应文件截止时间。
6.3. 潜在供应商在知悉或应当知悉上述相关澄清/修改/更正后，应立即以书面形式（纸质形式或电子形式中任意一种）向采购人或者采购代理机构予以确认。本 项目一旦在原公告发布媒体上发布澄清/修改/更正公告，视为已经通知潜在供 应商，若潜在供应商没有在24小时内以书面形式予以确认的，视为已经收到。
三、响应文件
7. 响应文件的构成
7.1. 响应文件不限于由商务、技术、价格等部分构成，包括但不限于《采购需求》、《响应文件格式》要求的所有内容。供应商应当按照磋商文件的要求编制响应 文件，响应文件应当对磋商文件提出的要求和条件作出明确响应，且符合法律 法规的要求。
样品（演示）7.2.
7.2.1 采购文件规定响应供应商提交样品的，样品属于响应文件的组成部分。样品的生产、运输、
安装、保全等一切费用由响应供应商自理。
7.2.2 提交首次响应文件截止时间前，响应供应商应将样品送达至指定地点。若需要现场演示的，
响应供应商应提前做好演示准备（包括演示设备）。
7.2.3 采购结果公告发布后，成交供应商的样品由采购人封存，作为履约验收的依据之一。未成交
供应商在接到采购代理机构通知后，应按规定时间尽快自行取回样品，否则视同供应商不
再认领，代理机构有权进行处理。
8. 响应的语言及计量单位
8.1. 除采购文件另有规定外，响应供应商提交的采购文件以及响应供应商与采购人或 者采购代理机构就与磋商有关的所有来往函电均应使用简体中文，若有不同文
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