云南民族大学雨花校区荷苑一楼风味食堂（一、二、三食堂）招标公告
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（项目编号：YDZOF20240051）
项目概况
云南民族大学雨花校区荷苑一楼风味食堂（一、二、三食堂）的潜在供应商应在云南省昆明市盘龙区联盟路与万宏路交汇处万宏嘉园沣苑（地块三）B座15层（奥斯迪商务中心B座15楼）前台获取采购文件，并于2024年5月14日9点30分（北京时间）前提交投标文件。一、项目基本情况
项目编号：YDZOF20240051
项目名称：云南民族大学雨花校区荷苑一楼风味食堂（一、二、三食堂）
采购方式：公开招标
资格审查方式：资格后审
项目概况：
1.服务场所：本项目所述经营场所为云南民族大学雨花校区荷苑一楼风味食堂（一、二、三食堂），建筑面积约442.2平方米。
2. 项目需求：在采购人指定区域内装修改造档口，经营各种风味小吃。档口数量合理设置，丰富菜品构成，满足学生个性化餐饮需求，价格不得高于周边市场同类餐饮价格。档口装修改造和食堂现有设备设施之外经营所需的一切设备设施，水电气费用由经营单位自行承担，自主经营、自负盈亏。本项目收取场地租金，不低于评估价58.37万元/年。
3.服务周期：五年。服务合同一年一签订，每年服务期满经考核合格续签下一年度合同，如未通过校方组织的年度考核，则不再续签下一年度合同。
4.质量要求：
（1）符合《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《中华人民共和国特种设备安全法》，以及上级及属地政府部门和学校有关规定，进行食品卫生安全管理工作，并达到市场监督管理局制定的《餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施方案》的量化分级管理A级食堂标准和云南省教育厅高校6T管理食堂要求，且符合国家、省、学校有关规定的要求。
（2）供应商应保证经营食堂能通过“6T达标食堂”验收。
5.装修改造：所有装修和改造方案须符合属地市场监管部门相关要求，并书面报采购方，经采购方同意后方可进行，费用由经营方自行承担。二、申请人的资格要求：
1.供应商具有独立承担民事责任能力的企业法人或其他组织，同时具有与本项目相应的能力，提供有效的营业执照（复印件加盖供应商公章）。
2.供应商应为符合法律法规及国家有关政策规定设立的餐饮企业，持有国家规定从事餐饮的证照，须提供《食品经营许可证》（复印件加盖供应商公章），食品经营许可证上的法定代表人与营业执照上的法定代表人须为同一人。
3.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供2022年或2023年经第三方审计的审计报告及财务报表(包括资产负债表、利润表、现金流量表)；2024年新成立的，提供自成立至今的财务报表(包括资产负债表、利润表、现金流量表)。
4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，提供2023年1月至今任意连续2个月依法缴纳税收和缴纳社会保障资金的证明(成立未满2个月的提供成立以来的税收和社会保障资金缴纳凭证或相关情况说明；依法免税或不需要缴纳社会保障资金的供应商，应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳社会保障资金)。
5.信用要求：供应商应在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）未被列入失信被执行人记录、重大税收违法失信主体及其它“失信惩戒”名单，且在中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）没有政府采购严重违法失信行为记录（被禁止在一定期限内参加政府采购活动但期限届满的除外）（查询时间：自本招标公告发布之日起至投标文件提交截止时间止，以采购人或采购代理机构查询结果为准）。
6.供应商须承诺拟派从业人员应掌握食品安全、生产安全基本知识和相关法律法规，并提供承诺书（原件加盖供应商公章）。
7.供应商拟派食堂管理团队应熟悉高等学校办学规律，学生生活规律，对高校学校食堂服务的公益性、保障性、时效性、阶段性等特征有较为清晰的认知，熟知“6T实务管理”、Haccp 食品安全管理体系等相关餐饮服务管理体系，注重社会效益，履行服务育人职责，提供承诺书（原件加盖供应商公章）。
8.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。
9.参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有出现一般及以上级别的食品安全事故且没有重大违法记录，提供书面声明（原件加盖供应商公章）。
10.其他要求
10.1本次采购不接受联合体投标。
10.2单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的采购活动。
10.3本项目不得转包、分包、转租、分租。三、获取采购文件
1.凡有意参加投标者，可采用下列任意一种方式获取招标文件：
1.1现场获取：时间：2024年4月23日至2024年4月29日，每天上午08:30至12:00，下午13:30至17:30（北京时间，法定节假日除外）。
地点：云南省昆明市盘龙区联盟路与万宏路交汇处万宏嘉园沣苑（地块三）B座15层（奥斯迪商务中心B座15楼）前台持单位介绍信现场获取
1.2网上获取：请于2024年4月23日8时30分至2024年4月29日17时30分前登录云南木典采招投交易网（网址：https://www.e-czt.com/），凭企业数字证书（CA）以及文件获取附件资料（资料要求同现场获取要求资料一致，请扫描成PDF作为附件上传）在网上获取电子招标文件及其它采购资料，网上获取招标文件截止时间2024年 月 日17时30分。云南木典采招投交易网技术支持服务电话：0871-63310852（工作日）、13330461583（周末、节假日）。
2.招标文件售价¥200元/份，招标文件售后不退。
3.招标文件费用的缴纳，统一采用公对公转账的方式，不接受私人对公转账、也不提供邮购招标文件服务。
开户人：云南元大工程咨询有限责任公司
汇款开户行：中国工商银行股份有限公司昆明汇通支行
账号：2502038009024579141
4.为保证招标文件获取时支付凭证审核效率，请在对公转账备注栏填写项目编号+公司名称+费用类型。四、投标文件提交
递交时间：2024年5月14日9点00分至9点30分（北京时间）。
截止时间：2024年5月14日9点30分（北京时间）。
地点：云南省昆明市盘龙区联盟路与万宏路交汇处万宏嘉园沣苑（地块三）B座15楼（奥斯迪商务中心B座15楼）1510B会议室五、开标
时间：2024年5月14日9点30分（北京时间）。
地点：云南省昆明市盘龙区联盟路与万宏路交汇处万宏嘉园沣苑（地块三）B座15楼（奥斯迪商务中心B座15楼）1510B会议室六、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。七、其他补充事宜
本次招标公告在中国招标投标公共服务平台、元博网采购与招标网、云南木典采招投交易网、云南民族大学网站上发布。八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名称：云南民族大学后勤服务产业有限公司
地址：云南省昆明市呈贡区月华街2929号
联系方式：登录即可免费查看登录即可免费查看
2.采购代理机构信息
名称：云南元大工程咨询有限责任公司
地址：云南省昆明市盘龙区联盟路与万宏路交汇处万宏嘉园沣苑（地块三）B座15楼（奥斯迪商务中心B座15楼）
联系方式：李波琼 张倩倩 杨晨 程吉鹏 曾桂华（0871）登录即可免费查看
3.项目联系方式
项目联系人：李波琼 张倩倩 杨晨 程吉鹏 曾桂华
电话：（0871）登录即可免费查看
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